Grão de bico e hambúrgueres de bacon

Grão de bico e hambúrgueres de bacon
Hambúrguer de grão de bico
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Mantenha-se saudável com esta deliciosa receita de hambúrguer de grão de bico, Eles são muito fáceis de fazer, Especial para quando você ficar sem carne na geladeira.
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tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
30 min
tempo total
45 min
tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
30 min
tempo total
45 min
Ingredientes
  • 150 g de grão de bico.
  • 50 GR. Bacon picado.
  • 1/2 Cebola.
  • 1 Ovo.
  • Farinha.
  • Migalhas de pão.
Instruções
  1. Coloque o grão de bico de molho a noite toda. Cozinhe com água e sal em uma panela durante 30 minutos. (Também vale a pena em um frasco de grão de bico cozido enlatado). Passamos por eles através do liquidificador.
  2. Em uma frigideira com duas colheres de sopa de óleo não muito quente, Pique a cebola, Adicione o bacon e refogue tudo um pouco. Adicione a salsa picada.
  3. Misture o ovo batido, um pouco de pão ralado, grão de bico esmagado e cebola com bacon e salsinha, até uma mistura homogênea.
  4. Rissóis de formar e passar-lhes a farinha e o FRY.
  5. Você pode servir com batatas fritas ou com um enfeite de ervilhas e cenouras, ou até mesmo, com tomate, alface e queijo como uma carne de hambúrguer.
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