Hambúrguer australiano
Hambúrguer australiano
2019-09-24 15:40:52
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tempo de preparação
Tempo de cozimento
tempo total
Ingredientes
- 500 g carne magra, picada
- 1 cebola picada finamente
- 1 ovo
- 0 Xícara de migalhas de pão
- 2 colheres de sopa de molho de tomate
- 1 cucharadita de condimento para carne
- sal e pimenta a gosto
- 40g de manteiga
- 2 cebolas grandes, cortadas en anillos finos, Adicional
- 4 lonchas de queso tipo cheddar
- 4 ovos, Adicional
- 4 lonchas de bacon, sem pele
- 4 panecillos grandes para hamburguesas, cortados por la mitad
- alface, en tiritas
- 1 tomate grande en rodajas
- 4 rodajas grandes de remolacha roja, Drenado
- 4 Fatias de abacaxi, Drenado
- salsa de tomate para servir
Instruções
- Misture a carne picada, molho de tomate, a cebola, el condimento, la sal y la pimienta en un recipiente; amáselo todo y forme 4 hambúrgueres. Derrita en una sartén 30 g de mantequilla y fría los anillos de cebolla a fuego medio hasta que se doren. Manténgalos calientes.
- En una sartén o una parrilla untada con aceite, fría cadalado de las hamburguesas unos 3 minutos o hasta que estén hechas. Añádales una loncha de queso por encima.
- Enquanto isso, fría los huevos y dore el bacon con el resto de la manteca.
- Tueste los panecillos y cubra la mitad inferior con la lechuga, o tomate, la remolacha y la piña. Añada la hamburguesa, a cebola, o bacon, el huevo y cubra con el panecillo.
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