Biscoitos de amêndoa e creme
Em uma receita anterior, dissemos-lhe sobre os passos a seguir e os ingredientes necessários ao fazer alguns deliciososbiscoitos de creme, ideal para todos aqueles que são apaixonadoscreme, que, além de ser um bom companheiro para um bom número de sobremesas e doces, também é ideal quando o incluímos como ingrediente na nossa massa de biscoito.
A verdade é que, como você já viu em muitas ocasiões, é um ingrediente muito versátil, cuja suavidade e textura fazem com que se encaixe bem em praticamente qualquer receita doce.
Biscoitos de amêndoa e creme
2018-01-21 15:00:39
Porções 20
Desta vez queremos ir um pouco mais longe, e adicione amêndoas à nossa receita anterior de biscoito de creme. Talvez você possa? Tenho certeza que seu sabor e textura vai surpreendê-lo.
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tempo de preparação
tempo de cozimento
tempo total
Ingredientes
- 400 GR. farinha
- 250 ml. Creme
- 250 GR. de açúcar
- 2 gemas de ovo
- 70 GR. de amêndoas moídas
Instruções
- Em uma tigela bata os ovos.
- Misture com creme e açúcar.
- Aos poucos, adicione a farinha, misturando bem até obter uma massa.
- Finalmente adicione as amêndoas moídas, e misture bem.
- Embrulhe com filme de cozinha, e deixe descansar na geladeira por meia hora.
- Passado este tempo, estende a massa.
- Com a ajuda de um cortador de massas ou a figura de que você escolheu, moldar os cookies.
- Pré-aqueça o forno a 190 ° C.
- Adicione o papel manteiga para a assadeira e adicione os biscoitos.
- Cozer durante 10 minutos para 15 minutos, até que estejam dourados.
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