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Bolachas de menta

Bolachas de menta
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Bolachas de menta
Porções 20
Enquanto é verdade que a menta e chocolate são dois ingredientes que misturam-se quase perfeitamente (Desde que a suavidade do chocolate se confunde exclusivamente com o sabor um pouco mais forte hortelã), Também é possível escolher apenas este último ingrediente, ao fazer a receita do bolinho delicioso. Na verdade, É uma escolha ideal para os amantes da casa da moeda, Mas não gosto do sabor de chocolate. Já em uma ocasião anterior você falou sobre os passos e ingredientes para fazer uma deliciosa hortelã e biscoitos de chocolate. No entanto, nesta ocasião, podemos eliminar chocolate e fazê-los apenas com hortelã.
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tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
10 min
tempo total
25 min
tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
10 min
tempo total
25 min
Ingredientes
  • 250 g. farinha
  • 230 g. manteiga
  • 130 g. Açúcar superfine
  • 1 gema de ovo
  • 1 extrato de colher de chá de hortelã
  • 1 pitada de sal
Instruções
  1. Linha dois tabuleiros com papel vegetal.
  2. Em uma tigela, coloque a manteiga e o açúcar.
  3. Misture muito bem com a ajuda de uma colher de pau.
  4. Pouco a pouco incorpora bud e hortelã extraem mexendo sempre.
  5. Peneire a farinha, com uma pitada de sal, sobre mix.
  6. Remove bem até há sem grumos.
  7. Dividido em duas ou três bolas e reserva na geladeira entre meia hora / hora.
  8. Pré-aqueça o forno a 190 ° C.
  9. Desembrulha a massa e espalhar sobre uma base de folhas para o cozimento (evitar a degola).
  10. Forma duas folhas grandes e agora dividir os biscoitos com as formas que você deseja.
  11. Transferir para as bandejas forradas, deixando uma distância entre eles.
  12. Assar alguns 10 minutos, até que eles são bem bronzeados..
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