Bolachas de menta

Bolachas de menta
2018-01-21 15:00:08

Porções 20
Enquanto é verdade que a menta e chocolate são dois ingredientes que misturam-se quase perfeitamente (Desde que a suavidade do chocolate se confunde exclusivamente com o sabor um pouco mais forte hortelã), Também é possível escolher apenas este último ingrediente, ao fazer a receita do bolinho delicioso. Na verdade, É uma escolha ideal para os amantes da casa da moeda, Mas não gosto do sabor de chocolate. Já em uma ocasião anterior você falou sobre os passos e ingredientes para fazer uma deliciosa hortelã e biscoitos de chocolate. No entanto, nesta ocasião, podemos eliminar chocolate e fazê-los apenas com hortelã.
Impressão
tempo de preparação
tempo de cozimento
tempo total
Ingredientes
- 250 g. farinha
- 230 g. manteiga
- 130 g. Açúcar superfine
- 1 gema de ovo
- 1 extrato de colher de chá de hortelã
- 1 pitada de sal
Instruções
- Linha dois tabuleiros com papel vegetal.
- Em uma tigela, coloque a manteiga e o açúcar.
- Misture muito bem com a ajuda de uma colher de pau.
- Pouco a pouco incorpora bud e hortelã extraem mexendo sempre.
- Peneire a farinha, com uma pitada de sal, sobre mix.
- Remove bem até há sem grumos.
- Dividido em duas ou três bolas e reserva na geladeira entre meia hora / hora.
- Pré-aqueça o forno a 190 ° C.
- Desembrulha a massa e espalhar sobre uma base de folhas para o cozimento (evitar a degola).
- Forma duas folhas grandes e agora dividir os biscoitos com as formas que você deseja.
- Transferir para as bandejas forradas, deixando uma distância entre eles.
- Assar alguns 10 minutos, até que eles são bem bronzeados..
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