Cookies de melaço
Apesar de geralmente conhecido pelo nome demelaço, a verdade é que nós também pode encontrá-lo sob o nome dexarope de cana-de-. É um líquido, geralmente espesso produto derivado da cana de açúcar, o que tens do resíduo restante em banheiras de extração dos açúcares.
Sua aparência é bastante semelhante ao que normalmente adquire o mel, Embora sua principal diferença é a sua cor, que tende a ser marrom muito escuro. Além disso, Possui um sabor doce reminiscência de alcaçuz, o que o torna sem dúvida alguma é um ingrediente interessante para desenvolver a nossa receita de cookie tradicional

Cookies de melaço
2018-01-21 13:59:38

Porções 20
Como fazer biscoitos de melaço: Descubra os ingredientes e os passos para fazer uns deliciosos biscoitos com mel.
Impressão
tempo de preparação
tempo de cozimento
tempo total
Ingredientes
- 280 GR. farinha
- 200 GR. manteiga (suave)
- 140 GR. Açúcar superfine
- 1 gema de ovo
- 2 colheres de sopa de melaço
Instruções
- Em uma tigela, coloque a manteiga, o açúcar e mistura. Misture bem com uma colher de pau.
- Levemente, bata a gema de ovo e adicioná-lo ao antigo Bowl, enquanto você continuar batendo.
- Peneire a farinha, como você está incorporando isso dentro da tigela. Remove bem até há sem grumos.
- Divida a massa em duas bolas, Embrulhe em papel transparente e reserve na geladeira durante 60 minutos.
- Pré-aqueça o forno a 190 ° C.
- Linha a panela com papel vegetal.
- Passado o 60 minutos desembrulha a massa e estendê-lo com a ajuda de um rolo sobre uma superfície polvilhada com farinha.
- Dá forma a uma lâmina de acordo com a espessura que você quer e corta os biscoitos, dando-lhes o caminho que você quer.
- Asse entre 10 Para 15 minutos.
- Listas de!
Notas
- Calorias: 214
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