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Creme de ovos em panela express

Creme de ovos em panela express

Às vezes, desenvolver um pudim ou um pudim para o banho de água no forno ou em uma panela pode ser um pouco frustrante até chegarmos a coalhar. Para resolver essa longa espera, Às vezes chego a esperar até 3 horas com o pudim no forno até que a agulha saiu limpas, Nós trazemos-lhe esta receita de pudim no fogão expresso.

Creme de ovos em panela express
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tempo de preparação
20 min
tempo de cozimento
50 min
tempo total
1 HR 10 min
tempo de preparação
20 min
tempo de cozimento
50 min
tempo total
1 HR 10 min
Ingredientes
  • 6 ovos
  • 600 ml. leite integral
  • 150 GRS. de açúcar de baunilha
  • 3 colheres de açúcar
  • um pouco de água
Instruções
  1. O caramelo na panela com o 3 colheres de sopa de açúcar e um pouco de água, tendo o cuidado de não queimar porque isso amargaría, Mas que ser escuro.
  2. Deixe arrefecer o caramelo.
  3. Enquanto isso, bata os ovos com o açúcar de baunilha e leite.
  4. Despeje na panela.
  5. Pan deve ser hermeticamente selado.
  6. Ponha a panela no expresso de panela com água que chega quanto a metade da panela.
  7. Desde o giro tem alguns 50 minutos.
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