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Pudim de pera

Pudim de pera
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tempo total
1 HR 30 min
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Ingredientes
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 Lata de leite condensado
  • 1 Copo de néctar de pera
  • 100 gramas de creme de queijo
  • 1 PERA madura, descascados e sem sementes, corte em pedaços pequenos
  • 1 pode leite evaporado
Instruções
  1. Aqueça o açúcar em uma panela até doces. Despeje em um molde para pudim com tampa, Dica para que ele também colocá-lo nas margens.
  2. O resto dos ingredientes do pudim para obter uma mistura suave de mistura, Despeje sobre o açúcar. Cozinhar o pudim para banho-maria, coberto em panela de pressão 35 minutos desde o início para liberar vapor.
  3. Passado este tempo, retire do fogo, Esfrie a panela e quando não consegue abrir Verifique o cozimento, Se o pudim está firme, estará pronto, caso contrário deixe cozinhar outros 10 minutos. Deixe esfriar um pouco, Retire da panela e leve à geladeira antes de servir.
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