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Pudim de chocolate

pudim flan de chocolate
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Culinária mexicana
Tortas de creme
Pudim de chocolate
Porções 6
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tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
0 min
tempo total
2 HR
tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
0 min
tempo total
2 HR
Ingredientes
  • 1 xícara de açúcar
  • 3/4 Xícara de nozes picadas
  • 1 Copo de leite
  • 1 Lata de leite condensado
  • 300 gramas de chocolate meio-doce picado
  • 2 ovos
Instruções
  1. Pré-aqueça o forno a 200 ° C. Coloque o açúcar em uma panela, Aqueça para dissolver e amber clara. Vazio 6 moldes individuais, tentando cobrir as margens. Livro.
  2. Coloque o leite e leite condensado para ferver em uma panela, ao intervalo a ferver, retire do fogo; Adicione o chocolate, mexendo até que derreta. Adicione as nozes e por último os ovos previamente batidos. Divida a quantidade de moldes de doces, Cubra e coloque-os ao banho-maria.
  3. Leve ao forno 1 tempo ou até inserir um palito e saia limpo. Retire do banho-maria, Deixe esfriar por completo, leve à geladeira até que bem tranquilo. Para desenformar passando uma faca em volta.
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