Pudim de abacaxi
Pudim de abacaxi
2017-12-23 15:46:04
Porções 8
Se você tem um desejo de desfrutar uma verdadeiramente deliciosa sobremesa, Aqui eu trago um pudim de abacaxi.
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tempo de preparação
Tempo de cozimento
tempo total
Ingredientes
- 1 lata de abacaxi em calda
- 8 ovos
- 4 colheres de açúcar
- 200 CC de iogurte de abacaxi
- 200 creme de queijo cc
- PARA O CARAMELO
- 200 gramas de açúcar
- Suco de 1/2 limão
- Quantidade de água necessária
Instruções
- Devemos colocar em uma panela o açúcar, o suco de limão, e um pouco de água. Agora, Pegamos fogo até dourar. Em seguida, Retire e coloque em uma panela, movendo-se o molde para que o caramelo ocupa toda a superfície. Deixar arrefecer e manter.
- Nesta etapa, Nós processaremos as fatias de abacaxi (sem a calda). Coloque o abacaxi em uma tigela mash e colocar para continuar com o próximo item.
- Em uma nova tigela bata os ovos até que eles estão brilhando. Nós adicionamos açúcar, o iogurte e o creme de queijo. Bata-o até uma preparação homogênea. Adicione o purê de abacaxi e misture bem.
- Finalmente, Colocamos a preparação num molde de doces anteriormente. Asse em forno pré-aquecido e moderado banho durante 45 minutos. Deixe esfriar e retire da panela.
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