Cozido de filetes de Panga

cozido de filetes de Panga
Cozido de filetes de Panga
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Se você realmente gosta de queijo, Esta receita com queijo, rápido e tenho certeza que você ficará satisfeito.
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tempo de preparação
10 min
tempo de cozimento
25 min
tempo total
35 min
tempo de preparação
10 min
tempo de cozimento
25 min
tempo total
35 min
Ingredientes
  • 2 filé de Panga
  • 100 g de queijo gorgonzola
  • 1/2 Cebola, 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 copo pequeno de vinho branco
  • 150 g creme de cozinha
  • 1 pitada de sal e pimenta.
Instruções
  1. Fusão da manteiga em uma panela, e quando é derretido, adicione a cebola picada em fatias muito finas e cortadas ao meio. Deixe ferver Brown.
  2. Quando a cebola estiver dourada, adicione o queijo cortado em cubos, e quando começa a derreter, Adicione o creme de leite e o vinho e temporada. Deixar em fogo lento até que o queijo é derretido completamente e molho é homogêneo.
  3. Nós do óleo com manteiga uma assadeira, Colocamos o filetes de panga, e em cima delas, Despeje o molho de queijo. Colocamos a fonte no forno, Uma vez pré-aquecido, durante um 25′ a cerca de 200 ° C.
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