Ensopado de carne

Carne assada
Ensopado de carne
Pessoas 4
El estofado de ternera es un platillo suculento para compartir con la familia. Pruébalo.
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tempo de preparação
20 min
tempo de cozimento
20 min
tempo total
40 min
tempo de preparação
20 min
tempo de cozimento
20 min
tempo total
40 min
Ingredientes
  • - Cebola
  • - bovino
  • - Pimenta preta
  • - Sal
  • - Pimenton
  • - Salsa
  • - vinho branco
  • - Alho
  • - Vinagre
  • - Potatos
  • - Laurel
Instruções
  1. En una olla a presión colocar la ternera y todos los demás ingredientes excepto las papas junto con agua y dejar hervir.
  2. Una vez que salag el vapor de la olla, bajar el fuego y dejar 10 minutos.
  3. Transcurrido ese tiempo agregar las papas y volver a tapar hasta que salga vapor de la válvula. Deje cocinar la carne con las papas durante 10 minutos.
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