Espirais de pimentas doces
Espirais de pimentas doces
2018-07-26 14:10:08
Porções 4
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tempo de preparação
tempo de cozimento
Ingredientes
- 300 GR. de farinha com fermento
- 60 GR. de manteiga
- 1 colher de chá de páprica
- 3/4 Copo de leite
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 Pimentão doce (Vermelho e verde)
- 2 dentes de alho
- 4 colheres de sopa de salsa picada
- 3 colheres de sopa de queijo ralado
- 1 colher de sopa de óleo
Instruções
- Mezclar la harina con la sal y el pimentón. Deshacer la manteca con la harina, que quede como arena, Adicione o leite frio, unneading unneaded. Dejar descansar la masa.
- Picar los ajos y los ajíes, agregar el queso rallado, óleo e sal. Estirar la masa y sobre ella desparramar el relleno. Arrollar, cortar en rebanadas no muy gruesas y cocinar.
- Colocar las rebanadas en una asadera untada con manteca y espolvoreada con harina.
- Cocinar en horno caliente hasta que estén dorados. Servirlos fríos o calientes.
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