Ensaladilla rusa

ensalada rusa
Ensaladilla rusa
Pessoas 4
A salada é um prato que leva o nome de que nacionalidade, Porque eles acreditam que ele foi criado no século passado por um chef russo. É uma receita de verão típica e que é muito refrescante, Desde que é comido frio. A salada de batata é mantida na geladeira e retirada uma hora antes de ser consumido. É muito econômico, Desde que os ingredientes usados são muito baratos. Os ingredientes são calculados para 4 pessoas. Eu herdei da minha avó e minha mãe, da decoração a salada russa.
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tempo de preparação
30 min
tempo total
30 min
tempo de preparação
30 min
tempo total
30 min
Ingredientes
  • 4 Batatas médias (1 por pessoa)
  • 2 Latas de atum
  • Vinagre (um traço)
  • Azeite de oliva (um traço)
  • Sal (uma pitada)
  • 1 Cebola pequena
  • Maionese
  • Verde-oliva
  • Pimentas (opcional para enfeite)
  • 1 Cozido de ovo ou ovo (opcional para enfeite)
  • Modo de preparación de la ensaladilla rusa
Instruções
  1. A primeira coisa que você deve fazer é cortar as batatas em quadradinhos e cozinhe-os em uma panela com água e um pouco de sal
  2. Quando, após alguns 15 minutos, sacos (Quando eles são macios, mas não quebrado) y lasescurres para que no quede nada de agua
  3. Tu bates um fiozinho de azeite, e vinagre com um pouco de sal e as batatas que você já colocou em uma fonte de água
  4. Você adicioná-los a cebola muito picada, atum e azeitonas picadas
  5. Você coloca na fonte as batatas e adicione a maionese
  6. Coloque na geladeira
Notas
  • Para fazer a salada de batata, Eu recomendo que você faça uma maionese caseira, Portanto, é sempre muito mais saboroso e é de seu agrado. Debes minimiza o que você precisa, consumidos no dia e jogar o resto.
  • No verão e em outros momentos de calor é aconselhável que você use a maionese de maconha que é comprada em supermercados, ou fazer uma maionese sem ovo.
  • Fazer uma maionese sem ovo pode evitar muitos do veneno que traz com o uso do ovo, como as salmonelas. Maionese sem ovo, Você também pode dar seu toque de sabor.
  • Retire da geladeira como a salada de batata 1/2 antes de ser consumido, e deixá-lo à temperatura ambiente, mas não te exponha o dispositivo nunca ao sol ou calor, Porque você pode envenená-lo.
  • Também existem muitas pessoas que acrescentar ervilhas.
  • Você pode decorar com azeitonas, cozido fatias de ovo e um piquillo pimentas cortadas em tiras; Você estará com uma aparência especial e seus convidados não podem resistir a isso.
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