Salada grega

Salada grega
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Pessoas 4
Salada grega com robot de cozinha Bimby
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tempo de preparação
10 min
tempo total
10 min
tempo de preparação
10 min
tempo total
10 min
Ingredientes
  • 200 g de tomate cereja
  • 200 queijo fresco de cabra ou feta g
  • 100 g de cebolinha fatiada
  • 100 g de pimenta verde
  • 100 g de pepino
  • 50 g de azeitonas sem osso preto
  • 40 azeite virgem extra g
  • 2 colheres de sopa de orégano
  • Sal
  • A alface de gosto para enfeite
Instruções
  1. Corte os tomates ao meio e reservar. Rale o queijo na Bimby durante 3 SEC. em vel. 3 ½. Remover e reserva.
  2. Colocar a pimenta em tigela Bimby, cebolinhas, o pepino descascado, as azeitonas, óleo, orégano e sal, e cronograma 4 SEC. em vel. 3 ½.
  3. Adicione o tomate reservado e queijo, e misture com a espátula. Coloque a mistura em folhas de alface e servir.
Notas
  • Sugestão: Esta salada pode ser usada para preencher esvaziados pepinos anteriormente aproveitando-se da polpa para a salada.
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