Salada de repolho e pimentas

salada de repolho
Saladas
Salada de repolho e pimentas
Porções 6
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tempo de preparação
20 min
tempo de cozimento
10 min
tempo total
30 min
tempo de preparação
20 min
tempo de cozimento
10 min
tempo total
30 min
Ingredientes
  • 1/2 Xícara de água fria
  • 30 gramas de gelatina sem sabor
  • 3 xícaras de água fervente
  • 3/4 xícara de açúcar
  • 1 COLHER DE CHÁ DE. Sal
  • 1/2 xícara de vinagre de cidra
  • 2 ADCS. suco de limão
  • 2 1/2 rpollo copos verde, caiu muito bem
  • 3/4 Copo vermelho repolho, caiu muito bem
  • 1/2 Xícara de pimentão em fatias
  • 1/2 Copa fatiado pimentos vermelhos
Instruções
  1. Coloque a água fria em uma tigela grande. Misture a gelatina na água. Deixe a mistura repousar durante 10 min. tão terna.
  2. Adicione a água fervente, açúcar e sal à mistura de gelatina. Mexa até que a mistura é clara e dissolveram-se cristais de geleia. Deixe a mistura arrefecer. Adicione o suco de limão e vinagre misturando.
  3. Cubra com filme plástico e leve à geladeira até que a mistura começa a parecer com geleia, Mas sem coagulação é. Coloque os restantes ingredientes na mistura de gelatina.
  4. Despeje a mistura em uma panela grande ou em 6 moldes individuais. Cubra com filme plástico e leve à geladeira pelo menos 2 horas. Para remover o molde salada, executar um spatula em torno da Central magnífica da borda do molde ou mergulhe o molde em água morna para 10 segundos.
  5. Agite para remover salada. Sirva com maionese ou molho.
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