Salada de abacaxi e abacate

abacaxi e abacate
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Salada de abacaxi e abacate
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tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
0 min
tempo total
15 min
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Ingredientes
  • 1 Abacaxi
  • 2 Abacates
  • 1 limão
  • 1 Xícara de queijo cottage
  • 1/4 Copo vermelho pimenta
  • 1 Presunto de frango Copa
  • 1/2 Xícara de maionese
  • sal e pimenta
Instruções
  1. Misture o queijo cottage com maionese e tempere com sal e pimenta. Corte o abacaxi ao meio longitudinalmente e reserva. Retire a polpa e corte em cubos. Descasque os abacates e corte em cubos.
  2. Polvilhe com limão. Em uma tigela misture o abacaxi, o abacate, pimenta vermelha e presunto. Encha as metades do abacaxi com esta preparação e molhado com a maionese de queijo cottage. Sirva imediatamente.
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