Salada de peito de frango com molho de iogurte

Salada de peito de frango com molho de iogurte
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Salada de peito de frango com molho de iogurte
Pessoas 2
Porções 4
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tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
0 min
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15 min
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Ingredientes
  • 2 peitos de frango assados
  • 1 alface pequena
  • 1 Cebola
  • 2 ovos
  • 1 Laranja
  • Sal e pimenta
  • Para o molho de iogurte
  • 1/2 iogurte natural
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de limão zomo sw
  • sal e salsinha picada
Instruções
  1. -Lave que a alface folhas, Corte-as em tiras não muito finas e reserve.
  2. -Por outro lado, Cortar os peitos de frango cozidos em tiras mais ou menos grossas. Cozinhe os ovos em sal de hirviendocon de água. Uma vez que eles estão bem cozidos., Deixe esfriar e descasque.
  3. -Molho de iogurte é preparado pela mistura de metade de iogurte com azeite de oliva, suco de limão, sal e salsinha picadohasta obter um semi molho homogêneo. Reservar na geladeira.
  4. -Em um ensalsadera, são as folhas de alface temperadas com azeite, vinagre e sal. Nele são colocadas as tiras de frango e o ovo cozido cortado em tiras. Adicione o molho de iogurte bem frio e decore com algumas fatias de laranja, cebola e salsa picada um pouco.
  5. Você pode adicionar a esta salada alguns cubos de pão frito, Eles contribuem original textura crocante ao prato.
Notas
  • Porções: 2
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