Salada de alcachofra e nozes

Salada de alcachofra e nozes
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Salada de alcachofra e nozes
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tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
0 min
tempo de preparação
15 min
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0 min
Ingredientes
  • 1 alface
  • 1 quilo de alcachofras pequenas
  • 2 alho
  • 1 limão
  • 1 pedaço de abóbora
  • 8 nozes
  • molho de queijo
  • PARA O MOLHO
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
  • 1 colher de sopa molho de semente de gergelim
  • Sal
  • PARA O MOLHO DE QUEIJO
  • 250 GR de natas
  • 200 G de queijo
  • Molho de noz
Instruções
  1. -Limpe as alcachofras, Corte-as em pedaços pequenos e esfregue com limão para eles não vão escurecer.. Em um recipiente é espremido um limão, Adicione a água e colocá-lo nas alcachofras.
  2. -São cortados em fatias, a abóbora e com uma curta batata podem ser formas de estrela, Coloque um pouco de azeite e um pouco de alho picado em uma frigideira, Adicionar drenado alcachofras e colocá-los ao fogo baixo.
  3. Recomenda-se deixá-los para a data
  4. -No fundo do prato, montar uma cama de alface, Você colocou um anel no centro do prato e encha-a com alcachofras. Polvilhe com molho de queijo e nozes. Decore com as estrelas de abóbora cozida em alface
  5. PARA O MOLHO DE QUEIJO
  6. -Prepara os ingredientes com vestir e banhar-se com a salada, especialmente o alface e a abóbora. Sal é adicionado no último minuto antes de servir
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