Salada de abacate

Salada de abacate
forro
Culinária caribenha
Saladas
Salada de abacate
Porções 4
Nós trazemos-lhe esta salada maravilhosa que acompanha até mesmo o prato mais solitário, este eu sei que eles adorariam.
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tempo de preparação
25 min
tempo de cozimento
0 min
tempo total
25 min
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25 min
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0 min
tempo total
25 min
Para o vinagrete
  • 2 ADCS. de Agrio de Limón
  • 1 colher de chá de alho picado
  • 1 COLHER DE CHÁ DE. Querida
  • ¼. COLHER DE CHÁ DE. Flocos de pimenta
  • Adobo com pimenta, a gosto
  • 2 ADCS. Azeite extra virgem
  • 1 CDA. coentro picado
Para salada
  • 2 metades do peito de frango, aproximadamente 1 Libra, desossado e sem pele
  • 1 COLHER DE CHÁ DE. Azeite extra virgem
  • 2 corações romanos da alface, Lavado, secos e cortados em pedaços pequenos (aproximadamente 4 copos)
  • 1 abacate maduro, cortada em fatias finas
  • 1 toranja vermelha, Segmentado
  • 1/4 cebola vermelha, em fatias finas
Instruções
  1. Em uma tigela pequena, misture o suco de limão, alho, Querida, pimenta e Adobo. Em um liquidificador, adicione lentamente o azeite de oliva, e mexa constantemente até ficar bem combinado. Adicione o coentro e reserve.
  2. Aqueça a grelha em fogo médio-alto (ou aqueça o forno para 175 ° C). Em um prato adicione o azeite ao frango e polvilhe o Adobo. Grelhe o frango, lançando até dourar em ambos os lados e bem cozido, por 15 minutos aproximadamente. (Se o cozimento está no forno, Coloque o frango em uma assadeira forrada com papel alumínio e deixe cozinhar para alguns 15 minutos ou até dourar e cozido,). Deixe o frango esfriar e corte em tiras.
  3. Em um prato grande coloque a alface e misture com o frango fatiado, o abacate, toranja e cebola. Finalmente adicione o curativo antes de servir.
Notas
  • E para desfrutar da nossa salada de abacate, isso você pode acompanhá-lo com qualquer prato, porque é muito rico!.
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