Salada composta

Salada composta
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Culinária grega
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Salada composta
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tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
0 min
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Ingredientes
  • 200 GR. de feijão verde cozido
  • 200 GR. cenouras cozidas
  • 200 GR. batatas cozidas
  • 200 GR. de maçãs vermelhas
  • 1 lata de grãos amarelos do Choclo
  • 2 gemas de ovos cozidos
Ingredientes para a temporada
  • 250 GR. maionese
  • 100 CC. sumo de laranja
  • Sal a gosto
  • 1 colher de chá de pimenta
  • 1 chá de Estragon
Instruções
  1. Coloc todos os vegetais cubos em meninos dos dados em uma bacia, Polvilhe com pimenta branca.
  2. Além de bater a maionese com o suco de laranja tensas e Estragon, Sal, Misture com os ingredientes suavemente, Coloque em uma tigela, folhas de alface e dentro dos legumes temperados, Polvilhe com gema de ovo cozido picado e pimenta branca.
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