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Pêssegos para sorvete balsâmico branco

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Cozinha italiana
Sorvete
Pêssegos para sorvete balsâmico branco
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tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
0 min
tempo de preparação
15 min
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Ingredientes
  • 2 pêssegos firmes
  • 4 colheres de açúcar
  • 2 colheres de aceto
  • Sorvete de creme americano c/obrigatório
  • Pétalas de rosa c/requeridas
Instruções
  1. Descasque os pêssegos e corte em 6. Livro. Em uma frigideira coloque o açúcar e caramelize.
  2. Adicione o aceto e integre. Adicione as fatias de pêssego, segurar alguns segundos e remover a panela do calor.
  3. Vamos ficar de pé e transformar as fatias de pêssego para tinem de cada lado. Remover, drenar e servir intercalando com pétalas. Sirva com uma bocha de sorvete.
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