Outburts de presunto e queijo

Outburts de presunto e queijo
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Outburts de presunto e queijo
Porções 4
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tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
15 min
tempo total
30 min
tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
15 min
tempo total
30 min
Ingredientes
  • 300 g de massa folhada, congelados ou preparados em casa
Por outro lado
  • 100 g queijo curado
  • 100 g presunto cozido
  • 1 gema de ovo
  • salsa finamente picada e cebola, 1 colherful de cada
  • pimenta e orégano seco, 1 faca de cada um
  • 1 gema de ovo
Instruções
  1. Se está congelado. Deixe descongelar a massa folhada 30-60 minutos. Aqueça o forno a 220 graus. Espalhe massa folhada sobre uma superfície enfarinhada para um tamanho de 45 x 25 cm. Corte a massa em triângulos com dois de seus lados muito longos.
  2. Corte o queijo e o presunto em pequenos pedaços e misture com a gema. Salsa. a cebola, pimenta e orégano. Colocar 1 colher de sopa deste recheio sobre cada triângulo de massa. Pratique um corte em cada lado curto dos triângulos e enrole os triângulos na forma de pequenos chifres; enrolamento deve ser feito muito vagamente.
  3. Molhado com água fria uma assadeira, colocar em cima dos chifres pouco. espalhá-los com gema chicoteada e deixá-los descansar 15 minutos. Em seguida. cozinhá-los 12-15 minutos para a meia-altura. Quente é como você sabe melhor.
Notas
  • Em vez de chifres, rolos de massa podem formar, que se você preferir que eles podem ser recheados com picadinho de vaca bem temperado em vez de presunto e queijo.
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