Outburts de torrone

Outburts de torrone
doce
receita gourmet
Culinária inglesa
Pães e pãezinhos
Outburts de torrone
Porções 4
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tempo de preparação
20 min
tempo de cozimento
15 min
tempo total
35 min
tempo de preparação
20 min
tempo de cozimento
15 min
tempo total
35 min
Ingredientes
  • 100 g de manteiga
  • 200 g de massa nougat
  • 1 ovo
  • 1 sachê de baunilha em pó
  • uma ponta de uma faca de sal
  • 300 g de farinha
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
Por outro lado
  • 50 g de gorduroso banho de chocolate
Instruções
  1. Amasse bem a manteiga. o mais suave possível, com o nougat. Adicione o ovo, baunilha e sal e misturar tudo bem.
  2. Peneirar a farinha com a câmara dura e gradualmente adicionar à massa de nougat. Forme uma bola com a massa e deixe descansar envolto em papel alumínio para 1 hora na geladeira.
  3. Aqueça o forno a 180 graus. Formar com a massa uma barra arredondada longa e fina e cortá-la em 40 peças de alguns 6 cm de comprimento
  4. Faça com essas tigelas de pequenos pedaços e coloque-as em uma assadeira. Cozinhar a altura média durante 10-15 minutos, até que eles adquirem um tom marrom claro.
  5. Retire cuidadosamente as tigelas da bandeja com a ajuda de uma faca larga e deixe esfriar em um rack.
  6. Derreta o banho de chocolate no banho de água e eu derramei nas pontas das tigelas. Deixe o banho de chocolate esfriar bem em um rack antes de armazenar as massas.
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