Croquete recheado com arroz de salsa
Croquete recheado com arroz de salsa
2018-08-11 13:16:47
Porções 4
Impressão
tempo de preparação
Tempo de cozimento
Ingredientes
- 200 GR. arroz cozido
- 1 cenoura recheada
- 1 xícara de salsinha
- 1 ovo
- 1 Xícara de migalhas de pão
Ingredientes do recheio
- 100 GR. queijo fresco (semi-dura)
- 100 GR. de presunto em fatias
Ingredientes para o molho
- 2 alho-poró picado
- 500 GR. molho de tomate
- 100 GR. Cogumelos em filetes
- Folhas de manjericão
- Sal e pimenta
Instruções
- Misture os ingredientes das Kibbles e divida em porções. Coloque um pedaço de queijo, envolto em um pouco de queijo feta de presunto no meio de uma porção de arroz, arredondado forma e passar-lhes as migalhas de pão e ovo batidas.
- Asse em uma untada com óleo de oliva fonte, 20 minutos.
Para o molho
- Refogue o alho-poró e adicione o molho de tomate, Adicione os cogumelos e cozinhe 5 minutos. Servir o molho-encharcado croquetes.
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