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Panquecas de banana

panquecas de banana
Panquecas de banana
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Nada mejor que unos crepes de banana bien hechos y con ingredientes que de seguro tienes en tu hogar. No te arrepentirás de hacer este nutritivo postre.
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tempo de preparação
20 min
tempo de cozimento
20 min
tempo total
40 min
tempo de preparação
20 min
tempo de cozimento
20 min
tempo total
40 min
Ingredientes
  1. CREPAS
  2. 1 Xícara de farinha
  3. 1 colher de açúcar
  4. 1/4 de cucharadita de polvo para hornear
  5. 3/4 Copo de leite
  6. 1 ovo
  7. 1 cucharada de mantequilla derretida
  8. DE ENCHIMENTO
  9. 6 colheres de sopa de manteiga
  10. 6 plátanos rebanados
  11. 1/2 xícara de açúcar
  12. 1 Lata de leite condensado
Para elaborar las crepas
  1. Mezclar harina, azúcar y polvo para hornear, Adicione o leite, huevo y mantequilla; si queda muy espeso añadir un poco de agua.
  2. Calentar la crepera o una sartén, agregar un poco de masa y formar las crepas delgadas.
  3. Recibir las crepas en una servilleta de tela y envolverlas para evitar que se endurezcan.
Para fazer o recheio
  1. En una sartén calentar la mantequilla, agregar los plátanos y el azúcar hasta que se caramelicen. Rellenar las crepas con el plátano, colocar en platos y bañar con leche condensada.
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