Cordeiro no molho malbec
Ingredientes:
*Costillar de cordero 1kg
*Azeite de oliva infundido em pimenta defumada 50 CC
*Sal entre na c/n
*Hongos portobello 4 um
*Salsa Malbec especiada 50 CC.
*Chutney Negro
Preparação:
Marinar el cordero en aceite infusionado en ají ahumado y reservar en heladera durante 1 hs. Precalentar el horno y cocinar el cordero por 30 minutos. Retire e reserve. En una sartén caliente colocar la salsa malbec, incorporar el cordero y laquearlo por todos sus lados, salar a gusto. Servir con chutney negro.
1. Comprar todos los componentes del plato pre-hechos
2. Poner todos los componentes juntos
Dale, esto no es una receta…
1. Comprar todos los componentes del plato pre-hechos
2. Poner todos los componentes juntos
Dale, esto no es una receta…