couve-flor, Polónia

couve-flor, Polónia
Jantar
Culinária polonesa
Vegetariano
couve-flor, Polónia
Porções 4
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tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
0 min
tempo de preparação
15 min
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Ingredientes
  • 1 couve-flor média
  • 50 GR. de manteiga
  • 2 ovos cozidos
  • 1/2 Xícara de migalhas de pão
  • 1 colher de sopa de sementes de gergelim
  • 1 colher de sopa de salsinha picada
Instruções
  1. Cozinhe a couve-flor na água salgada, escorra-o bem. Polvilhe com salsa picada e ovos cozidos picados, frite a farinha de rosca levemente com a manteiga, sementes de gergelim são adicionadas e no momento do serviço, derramado sobre a couve-flor. Servido bem quente.
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