Cinamons pães (massa doce, Estados Unidos)

Cinamons pães (massa doce, Estados Unidos)
Cinamons pães (massa doce, Estados Unidos)
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Valores para revelar a Pontuação)
Carregar...
Impressão
Ingredientes de la esponja
  • 30 GR. levedura
  • 1/2 Copo de leite
  • 100 GR. farinha 0000
Ingredientes massa
  • 1/2 kg. de puré de papas
  • 400 GR. farinha 0000
  • 1 ovo
  • 100 GR. de açúcar
  • 3 colheres de chá de essência de baunilha
  • 1/2 taza de manteca pomada
  • 1 colher de sopa de raspas de limão
  • Azúcar negra cantidad necesaria
  • Canela en polvo cantidad necesaria
Ingredientes del glaseado
  • 200 CC. creme de leite
  • 100 GR. de azúcar impalpable
  • 3 cucharadas de manteca blanda
  • 2 colheres de chá de essência de baunilha
  • 1/2 taza de miel de mapple
  • 2 cucharaditas de esencia de almendras amargas
  • 2 tazas de nueces Pecan
Para la esponja
  1. mezclar la leche tibia, la levadura y la harina en un bol, mezclar bien que quede casi líquido. Dejar levar el doble.
Para a massa
  1. mezclar el puré de papas con la harina, hacer un hueco en el medio y añadir la esencia el huevo, la ralladura y el azúcar.
  2. Amasar hasta que quede una masa lisa y blanda, hacer un bollo y tapar con un papel film y dejar descansar por 15 minutos.
  3. Tomar la masa, estirar y hacer un rectángulo de 45 cm. por 35 cm. e 1 cm. de alto. Pintar con manteca pomada, espolvorear con abundante azúcar negra y mucha canela en polvo, en rollar, tapar con nylon y dejar descansar 10 minutos, cortar 16 porções.
  4. Llevar las porciones a una fuente para horno rectangular, untado con manteca y espolvoreado con harina, dejar que las porciones leven y se toquen entre sí, siempre trabajar con levadura donde no haya corrientes de aire frías. Cocina con horno moderado, precalentado a 180º, 20 minutos.
Para el glaseado
  1. mezclar la crema de leche, la manteca pomada (blanda), el azúcar impalpable, a essência de baunilha, la miel de mapple, la esencia de almendras amargas y las nueces Pecan.
  2. Sacar los rollos del horno bañar con el glaseado y llevar nuevamente hasta caramelizar (dorar) por arriba.
Receitas fáceis de https://recetasdecocinafaciles.NET /


Pesquisa
Apenas as correspondências exatas
Pesquisar no título
Busca no conteúdo
Procurar nos comentários
Pesquisar no trecho
Filtrar por tipo de Post personalizado

Sugestões gelatina, bebida, bolo, atum, Doença celíaca, cupcakes, Bimby, bolo, massa, arroz, dieta, maconha, queijo, bolo de esponja, couve-flor, sopa, Salada, frango, camarão, almôndegas, souffle, pudim, bolo, bolo de libra, creme, molho


0 Comentários

Deixe um comentário

Gostaria de me juntar a você para a conversa??
Sinta-se livre de contribuir

Deixe um comentário

Este site usa Akismet para reduzir o spam. Aprender como os seus dados de observações são processados.