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Culinária inglesa
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Porções 8
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tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
0 min
tempo total
40 min
tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
0 min
tempo total
40 min
CROSTA
  • 1 galletas Marías® pacote
  • 90 g derretido manteiga
  • 2 colheres de açúcar
DE ENCHIMENTO
  • 380 gramas de creme de queijo
  • 1 1/4 copos de La Lechera® leite condensado doce
  • 1/4 suco de limão de xícara
  • 1 colher de chá de baunilha
  • Cerejas
Para fazer a crosta
  1. linha um springform pan com papel encerado.
  2. Triture os biscoitos no processador de alimentos, vazia sobre o molde, Adicione a manteiga derretida e açúcar. Misture com os dedos e prementes no fundo e nas laterais do molde. Congelar a crosta.
Para fazer o recheio
  1. Bata o queijo creme até ficar cremosa, Adicione o leite condensado, raspando as bordas, Adicione a baunilha e o suco de limão. Despeje sobre a crosta do biscoito, Cubra com plástico e congelar pelo menos 2 horas, até que esteja firme. Desenforme e coloque as cerejas.
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