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Cebola vitrificada

cebola vitrificada
Cebola vitrificada
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Ingredientes
  • 1/2 quilo de cebolas pequenas, alguns 30 Para 35, descascada e inteira
  • 3 copos de água
  • 2 colheres de chá de sal
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/8 colher de chá pimenta do Reino branca
  • 3/4 colher de açúcar.
Instruções
  1. Peel, Lave e escorra as cebolas. Coloque fogo em uma panela com a água e o sal e cozinhe até que eles podem passar com uma agulha, Uns poucos 20 minutos. Eles drenam.
  2. Em uma frigideira, adicione manteiga para derreter, Adicionar as cebolas, sal e pimenta, Alguns são cozidos 2 minutos, Adicione o açúcar e continue a cozinhar em meio até fogo bronzeado e removido o fogo.
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