Cannelloni com espinafre, carne e queijo

Canelones-espinaca-carne-queijo
Almoço
Cozinha italiana
Massas alimentícias
Canelanos de espinafre e queijo
Pessoas 4
Porções 4
Canelones são uma massa clássica, simples e amplamente aceito por Eater. É também a maneira ideal de fazer as crianças comerem alguns vegetais. Aqui ele deixou-lhes os segredos para que eles possam preparar alguns espinafre rico e cannellines de carne, com molho vermelho e molho branco.
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tempo de preparação
30 min
tempo de cozimento
30 min
tempo total
1 HR
tempo de preparação
30 min
tempo de cozimento
30 min
tempo total
1 HR
Ingredientes para a massa
  • Farinha de leuding.
  • 2 Ovos
  • Água, leite ou refrigerante.
  • Óleo
  • 1 pitada de sal.
Ingredientes para o recheio
  • 1 espinafre grelhado amarrado.
  • 2 bifes de carne cozida.
  • 1 Cebola.
  • Qty. Nec. Cream cheese, queijo grade.
  • 3 ovos
  • Condimentos (Sal, pimenta, páprica, AJI).
Instruções
  1. Em uma tigela despeje o 2 ovos, a pitada de sal (sempre colocar uma pitada de sal em tudo, porque ele aumenta o sabor das refeições) e um pouco de leite. Misture com garfo.
  2. Na forma de chuva coloque a farinha, sem parar de bater com o garfo para não gerar caroços. Continue com essas etapas até que eles obtenham a quantidade necessária. E coloque o óleo (por isso não fura a massa quando ele vai cozinhar).A massa deve ser semi-líquida. Deixe repousar.
  3. Aqueça panquecas sobre a fervura encharcada de óleo. Meça a quantidade com uma colher. Uma vez torrado de um lado, com uma espátula virar e esperar por ele marrom e tirá-lo.
  4. Fizas as panquecas vamos começar a preparar o recheio. Corte a cebola e o ydore em uma frigideira com óleo.
  5. Adicione o espinafre bem drenado e corte.
  6. Carne de esmagamento (para que você não note no recheio) e incorporar em espinafre.
  7. Coloque os dois tipos de queijos no recheio para dar mais sabor e consistência.
  8. Em seguida, adicione os ovos e tempere.
  9. Uma vez que todos os ingredientes tenham sido ligados, passar o minipimer para obter uma pasta de espinafre, carne e queijos.
  10. Enchimento acabado, completar as panquecas e fechá-las em forma de cilindro. Coloque-os ou em uma fonte de vidro para aquecer no microondas ou em um prato de forno. Banhando-os com molho vermelho (Cebola, tomate, carne) e/ou molho branco (queijo ralado, farinha, leite) e queijo rala.
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