Feijão de canelone com molho de salsicha

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Ingredientes
  • 12 canelone
  • 1 Morcela
  • 100 GR. Feijão branco
  • 100 GR. feijão vermelho
  • 100 GR. Espinafre
  • 2 cebolinhas
  • 1 pimenta verde
  • 6 dentes de alho
  • ½ l. leite
  • 1 copo de vinho branco
  • 2 colheres de sopa de farinha
  • água
  • azeite virgem extra
  • Sal
  • pimenta
  • salsinha picada
Instruções
  1. Colocar o feijão de molho para o Halloween. Colocá-los para cozinhar na panela de pressão com um pouco de água, alguns ramos de salsa e uma pitada de sal. Escorra-os e reserve. Cozinhar a linguiça em uma panela com água e uma pitada de sal.
  2. Paica 1 cebolinha e 4 dentes de alho finamente. Coloque para cozinhar em uma panela com óleo. Limpe e pique o espinafre e adicioná-los. Adicione o feijão e refogue tudo. Passa o recheio para uma tigela e deixe tuning.
  3. Coloque para ferver os Canelones em uma panela com bastante água e uma pitada de sal. Atualizá-los, Escorra e encha com a farsa anterior.
  4. Dói-me a outra cebola e outros 2 dentes de alho e coloque para fritar em uma panela com óleo. Adicione a pimenta picadinha e refogue tudo. Pedra de afiar de sal, Abre a morcela e incorporá-lo em frigideira, servir o vinho, misturar bem e cozinhar durante 5 minutos.
  5. Coloque um pouco de óleo em uma panela, Adiciona o 2 colheres de sopa de farinha e cozinhar brevemente. Despeje o leite aos poucos mexendo. Temporada e polvilhe com um pouco de salsa picado.
  6. Lugar os Canelones no centro de uma fonte apropriada para o forno e lado colocar a farsa de morcela. Coberto com o molho branco e grelhar no forno durante 2-3 minutos.
Notas
  • A salsicha é o intestino de porco, uma mordida de cheio de sangue, manteiga, Cebola, alho, temperado com sal, pimenta, páprica, orégano, cravo, canela, alho esmagado, anis, erva-doce, cominho, coentro, Gengibre e porcas de pinho frescas, arroz.... Para a receita de hoje, Eu recomendo que você use as típicas de sua área.
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