Budincitos com presunto
Budincitos com presunto
2018-08-21 13:33:47
Porções 4
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tempo de preparação
tempo de cozimento
Ingredientes
- 6 fatias de leite pão
- 12 cucharaditas de manteca
- 1 Garota de cebola
- 150 GR. de jamón cocido en tajadas
- 7 ovos
- Sal e pimenta preta
Instruções
- Corte con un corta pasta discos con las rodajas de pan lacta, untelas con manteca derretida y tuestelos 4 minutos no forno.
- Pele la cebolla y los ajos, procese junto con el jamón cocido, una la mezcla con un huevo batido, Tempere com sal e pimenta. Unte con manteca 6 moldecitos para flan, espolvoreelos con pan rallado, distribuya la mezcla del jamón y la cebolla en la base de cada molde (1 cm.), vierta dentro de cada uno un huevo, apoye los moldes en una placa y cocínelos 7 minutos hasta que la clara este ópaca.
- Saque del horno y coloque un disco de pan con la parte tostada hacia arriba y desmolde los budincitos sobre las tostadas.
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