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Bolo de iogurte de microondas

Bolo com iogurte
Bolos
Bolo de iogurte
Pessoas 6
Porções 6
Hoje trago-vos o típico bolo caseiro com receita de iogurte. Desta vez apresento a versão mais rápida de microondas.
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tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
20 min
tempo total
35 min
tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
20 min
tempo total
35 min
Ingredientes
  • 1 iogurte natural ou com sabor de limão (Vamos usar o vidro como uma medida)
  • 1 Copo de iogurte de óleo verde-oliva
  • 3 xícaras de farinha
  • 1 envelope de fermento
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 ovos
  • manteiga
  • Geléia (Opcional)
Instruções
  1. Despeje o iogurte no copo, óleo, ovos, farinha, fermento e o açúcar.
  2. Vencê-lo bem até obter uma mistura homogênea.
  3. Se friccionar microondas especial do molde e despeje a mistura.
  4. Cozinhá-lo para alguns 7 minutos na potência máxima.
  5. Deixar arrefecer e desenformar.
  6. Se quisermos podemos cortar no meio e enchê-lo com geleia.
  7. Despeje a geleia em cima e decorar com cores e vermes de chocolate.
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