Beignets de maçã

Beignets de maçã
receita gourmet
Desktop
Culinária francesa
Pães e pãezinhos
Beignets de maçã
Porções 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Voto)
Carregar...
Impressão
tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
0 min
tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
0 min
Ingredientes
  • 75 g de açúcar
  • 3/4 colher de chá canela em pó
  • 4 grandes maçãs
  • 1 1/2 copos de licor de rum (3 CL)
  • 125 g de farinha
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • uma pitada de sal
  • 2 gemas de ovo
  • 1 1/2 colheres de sopa de azeite
  • 3/4 caneca de cerveja loira
  • 2 claras de ovo
  • 1 xícara de açúcar misturado com 1/2 colher de chá canela em pó
Para fritar
  • 1 óleo de l ou 1 kg de manteiga
Instruções
  1. Misture o açúcar com a canela. Descasque as maçãs, remover o coração com o aparelho correto e corte em rodas de 8 mm. de espessura aproximadamente.
  2. Polvilhe as rodas de maçã com açúcar e canela, Polvilhe com o rum e deixe descansar coberto 30 minutos. Durante este tempo, Mergulhe as maçãs com o suco que estará lançando.
  3. Peneire a farinha com o fermento e amasse-a com sal, as gemas de ovo e o óleo. Adicione gradualmente a cerveja. Bata as claras e adicioná-las abaixo acima.
  4. Aqueça o óleo para 180 graus. Inserir um um maçãs sobre a massa e frite 8-10 minutos em óleo quente, até que estejam dourados. Transformá-los com uma escumadeira e deixe escorrer em papel absorvente.
  5. Polvilhe o açúcar com tostas de maçã e canela, quando eles são ainda quentes e sirva imediatamente.
Receitas fáceis de https://recetasdecocinafaciles.NET /

Pesquisa
Apenas as correspondências exatas
Pesquisar no título
Busca no conteúdo
Procurar nos comentários
Pesquisar no trecho
Filtrar por tipo de Post personalizado

Sugestões gelatina, bebida, bolo, atum, Doença celíaca, cupcakes, Bimby, bolo, massa, arroz, dieta, maconha, queijo, bolo de esponja, couve-flor, sopa, Salada, frango, camarão, almôndegas, souffle, pudim, bolo, bolo de libra, creme, molho, Hambúrguer, Diabetes

0 Comentários

Deixe um comentário

Gostaria de me juntar a você para a conversa??
Sinta-se livre de contribuir

Deixe uma resposta

Este site usa Akismet para reduzir o spam. Aprender como os seus dados de observações são processados.