Varas de muzarela
Hoje trazemos um receita que é rico além disso, e como se não fosse suficiente é muito simples de realizar, é uma bengala requintada de muzarela, com o qual você pode ter um prato lateral rápido para uma carne, ou para dar às crianças.

Varas de muzarela
2016-07-21 10:18:53

Porções 4
Impressão
tempo de preparação
tempo de cozimento
Ingredientes
- 400 GR. queijo mussarela
- 60 GR. farinha
- 2 ovos
- 150 GR. Migalhas
- Salsa c/n
- Sal fino
Instruções
- A primeira coisa que temos que fazer é colocar o queijo muzarela no frezzer como precisamos muito frio para nossas bengalas, porque com isso o que é alcançado é que quando fritamos o queijo não escapa dos lados.
- Corte nosso queijo frio, fatias de 1 cm aproximadamente.
- Misture em uma tigela, pão moído com farinha.
- Bata os ovos um pouco e adicione sal.
- Passe as fatias de queijo, por ovo e, em seguida, misturando a farinha com o pão moído.
- Frite em óleo quente em ambos os lados para ser marrom dourado.
- Polvilhos com salsa picada e pode ser acompanhado com um molho de tomate.
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