Arroz três delícias

Arroz três delícias

Este típico prato da culinária chinesa é muito fácil e grata porque eu gosto de todos. Além disso, Tem grande versatilidade como os ingredientes podem variar o prato sem perder sua identidade. Por exemplo, Se vamos fazer um segundo prato com frutos do mar, Podemos substituir os camarões com cogumelos ou cogumelos.

Arroz 3 delícias
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tempo de preparação
5 min
tempo de cozimento
25 min
tempo total
30 min
tempo de preparação
5 min
tempo de cozimento
25 min
tempo total
30 min
Ingredientes
  • 75 GR. arroz
  • 75 GR. cogumelos (ou camarão)
  • 25 GR. ervilha
  • uma cenoura pequena
  • uma fatia de presunto cozido
  • 1 ovo
  • azeite de oliva
  • molho de soja.
Instruções
  1. Colocamos água para ferver e, Quando quebrar a ferver, Despeje um pouco de sal, ervilhas (Se eles não podem) e a cenoura inteira descascada durante 10 minutos.
  2. Em uma frigideira, fazemos uma panqueca muito fina (deve ser como um crepe) com uma pitada de açúcar.
  3. Cozinhe o arroz durante 10 ou 15 minutos (Deve ir-teste uma vez que tem que ser um pouco difícil) em água salgada.
  4. Escorra o arroz e reserve.
  5. Refogue em uma panela com duas colheres de sopa de óleo durante 3 minutos os camarões (o cogumelo), Adicione o arroz, Mexa e refogue por um minuto.
  6. Finalmente, Adicione a cenoura cortada em cubos pequenos, a tortilla em tiras, como o presunto.
  7. Para lhe dar um toque mais oriental podemos acrescentar ao prato um pouco de molho de soja.
Notas
  • Para mais pessoas multiplicar ingredientes.
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