Arroz branco
Arroz branco
2016-05-15 17:02:19
Porções 4
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tempo de preparação
tempo de cozimento
Ingredientes
- 1/2 Cebola
- 250 gramas de arroz
- 300 mililitros de água
- Azeite de oliva
- Dois dentes de alho
- Sal ao gosto
- Uma folha de baía
Instruções
- Pique a cebola em pequenos pedaços e misture o alho na água.
- Coloque azeite em uma frigideira adicione a cebola,folha de baía e alho, ferver misturar os ingredientes até que a cebola é azyte.
- Adicione arroz e sal.
- Mova o arroz até que ele leve uma cor marrom clara, tomando cuidado para não assá-lo.
- Adicione a água e espere que ela ferva (sempre fervendo), uma vez que a água foi adicionada o arroz não deve mais ser misturado, esperar até que a água evapora e vemos o arroz um branco e quase seco.
- Pode ser servido para acompanhar um bife ou um pedaço de frango
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