Arroz de preta sépia
Arroz de preta sépia
2018-02-13 12:08:31
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tempo de preparação
tempo de cozimento
tempo total
Ingredientes
- 350 GR. arroz
- 500 GR. Choco
- 1 pedaço de cebola
- 2 colheres de óleo
- 1 Vinho branco DL
- 6 DL de caldo de carne
Instruções
- Limpe o Choco e reservam o saco de tinta e corte-as em tiras de 2 cm de comprimento, Pique a cebola.
- Em uma tigela de pirex, leve a cebola com o óleo e as lulas e o vinho tinto, Cubra com uma conversa transparente perfurado e colocá-lo para cozinhar na potência máxima durante 6 minutos, movendo-o para cozinhar no meio.
- Adicione o arroz e a caldo, tinta de Choco e torná-lo a cozinhar 12 minutos, mexendo na metade da cozedura. Deixe descansar por 2 minutos e sirva.
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