Arroz de preta sépia

Arroz de choco preto
Almoço
Culinária chinesa
Micro-ondas
Arroz de preta sépia
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tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
15 min
tempo total
30 min
tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
15 min
tempo total
30 min
Ingredientes
  • 350 GR. arroz
  • 500 GR. Choco
  • 1 pedaço de cebola
  • 2 colheres de óleo
  • 1 Vinho branco DL
  • 6 DL de caldo de carne
Instruções
  1. Limpe o Choco e reservam o saco de tinta e corte-as em tiras de 2 cm de comprimento, Pique a cebola.
  2. Em uma tigela de pirex, leve a cebola com o óleo e as lulas e o vinho tinto, Cubra com uma conversa transparente perfurado e colocá-lo para cozinhar na potência máxima durante 6 minutos, movendo-o para cozinhar no meio.
  3. Adicione o arroz e a caldo, tinta de Choco e torná-lo a cozinhar 12 minutos, mexendo na metade da cozedura. Deixe descansar por 2 minutos e sirva.
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