Camarão frito almôndegas de estilo asiático

almoço com guarnição
Fritar
Cocina asiatica
Carnes
Camarão frito almôndegas de estilo asiático
Pessoas 4
Porções 4
Os ingredientes que você precisa para fazer almôndegas fritas de camarão são os seguintes:
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tempo de preparação
20 min
tempo de cozimento
20 min
tempo total
40 min
tempo de preparação
20 min
tempo de cozimento
20 min
tempo total
40 min
Ingredientes
  • 500 gramas de camarão
  • 2 dentes de alho, esmagados
  • 1 talo de cebola verde fatiado
  • 2 colheres de sopa de coentro picado
  • 1 colher de chá de gengibre ralado
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 2 colheres de sopa de molho de soja
  • Sal e pimenta
Passo a passo para fazer essas deliciosas almôndegas fritas de camarão no melhor estilo asiático
  1. Colocamos camarão limpo e fresco em um processador
  2. Adicione o alho, cebola verde e gengibre ralado
  3. Nós processamos um pouco e paramos
  4. Nós adicionamos o coentro, amido de milho e molho de soja
  5. Processamos novamente até que uma pasta seja formada
  6. E nós provamos com sal e pimenta a gosto, sendo cuidadoso, porque o molho de soja é bastante salgado
  7. Uma vez que a pasta de camarão é feita vamos fazer bolas e colocá-los por um tempo na geladeira até que eles estejam frios
  8. Aquecemos bem uma panela com bastante óleo para fritar as almôndegas fritas de camarão em um delicioso estilo asiático
  9. Nós os fritamos até que eles estejam bem dourados e colocá-los em papel absorvente
  10. Sirva e acompanhe com molho de soja
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