Merengue para enfeites de árvore de Natal

Merengue para enfeites de árvore de Natal
Natal
receita gourmet
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Culinária suíça
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Merengue para enfeites de árvore de Natal
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tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
0 min
tempo de preparação
15 min
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Ingredientes
  • 150 g em pó açúcar
  • 3 claras de ovo
  • corantes para seus gostos
  • Pérolas de prata
  • açúcares coloridos
Para o tabuleiro do forno
  • Folha
Instruções
  1. Linha uma ou duas bandejas de forno com papel alumínio. Aqueça o forno a 100 notas C°. Sift açúcar em pó. Monte as claras de ovo ao ponto de neve e adicione lentamente o açúcar enquanto mexe. Distribua a massa em diferentes recipientes e tinga-as com diferentes corantes.
  2. Insira em um saco de massa com o bocal estrelado e faça figuras na folha de alumínio: Anéis, Oitos, Eses, etc. Todas as figuras devem ter um buraco para pendurá-las..
  3. Enfeite à vontade com pérolas prateadas e açúcares. Deixe o merengue secar no forno a altura média. Leva cerca de duas horas..
  4. Deixe a porta do forno um pouco entreaberta para que a umidade possa sair.
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