Postre dietético de ricota con frutas
Postre dietético de ricota con frutas
2018-08-12 22:27:16
Porciones 4
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tiempo prep
tiempo coccion
Ingredientes
- 1/2 kg. de ricota
- 2 huevos
- 1 cucharada de ralladura de limón
- Frutillas cantidad necesaria
- Manzanas verdes peladas
- Azúcar dietética para cocinar
- 1 caja chica de gelatina de frutilla dietética
Instrucciones
- Cocinar las manzanas verdes, cortadas en fetas y peladas con azúcar dietética para cocinar, unos segundos, mezclar con la ricota, agregar los huevos batidos, la ralladura de limón y más azúcar dietética.
- Cocinar en una placa untada con manteca y espolvoreada con harina, 35 minutos en horno moderado.
- Dejar enfriar, colocar frutillas enteras en toda su superficie y gelatina de frutillas hecha con menos cantidad de agua. Dejar enfriar y cortar en porciones.
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