Wołowina w czarnym sosie sojowym

Lunch
Kuchnia azjatycka
Kuchnia chińska
Mięso
Wołowina w czarnym sosie sojowym
Ludzie 4
Części 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 głosów)
Ładowania...
Drukuj
czas przygotowania
10 min
czas gotowania
10 min
Całkowity czas
20 min
czas przygotowania
10 min
czas gotowania
10 min
Całkowity czas
20 min
Składniki
  • 2 cucharadas de judías negras saladas
  • 1 średnia cebula
  • 1 pimiento rojo pequeño
  • 1 Mała zielona papryka
  • 2 łyżeczki mąki kukurydzianej
  • 1/2 taza de caldo de ternera
  • 2 łyżeczki sosu sojowego
  • 1 łyżeczka cukru
  • 2 łyżki oleju
  • 1 cucharadita de ajo muy majado
  • 1/4 łyżeczka pieprzu
  • 400 g de cadera o de solomillo de ternera, en tiras delgadas
Instrukcje
  1. Enjuague las judías de soja negras cambiando varias veces el agua.
  2. Escurra las judías y aplástelas con un te nedor. Corte la cebolla en cuñas; abra los pimientos, elimine las semillas y cortelos en trozos pequeños. Deslíe la harina de maiz en el caldo, añada la soja y el azúcar.
  3. Gorące 1 cucharada de aire en un wok o sartén de fondo grueso; remuevalo para engrasar la base y los lados. Ponga el ajo, la pimienta molida, la cebolla y el pimiento; salteelos a fuego fuerte durante 1 minut; paselo a cuenco.
  4. Eche la cucharada de aceite restante y mueva el wok para engrasar la base y los lados. Salte la carne a fuego fuerte unos 2 minut, hasta que cambie de color. Incorpore las judías, la mezcla de la harina y las verduras. Remueva hasta que la salsa hierva y espese. Sírvala con arroz al vapor.
Notatki
  • Incorpore este plato inmediatamente antes de servirlo.
Przepisy na łatwe do https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Opinie

Zostaw komentarz

Czy chcesz dołączyć do rozmowy?
Zapraszam do przyczyniają się do

Zostaw odpowiedź

Ta witryna używa Akismet celu zmniejszenia ilości spamu. Dowiedz się, jak Twoje komentarze dane są przetwarzane.