Zupa wan tun
Zupa wan tun
2020-03-05 14:28:05
Ludzie 6
(Głosowania)
Ładowania...Drukuj
czas przygotowania
czas gotowania
Całkowity czas
Składniki
- 4 suszone grzyby chińskie
- 250 g mielonej wieprzowiny
- 125 g ogonów krewetek, posiekane
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżeczka oleju sezamowego
- 2 szczypiorek, drobno posiekane
- 1 łyżeczka imbiru, drobna krata
- 2 łyżki kasztanów wodnych, pokrojone w cienkie plasterki
- 1 Pakiet 250 g okładów wan tun (60 Jednostek)
- 5 filiżanki bulionu z kurczaka lub wołowiny
- 4 cebula dymka, w bardzo cienkich plasterkach, do dekoracji
Instrukcje
- Namocz grzyby w gorącej wodzie, przykrywając je 30 minut. Odcedź i usuń nadmiar płynu, delikatnie wyciskając grzyby, Usuń łodygi i drobne kapelusze do krojenia. Dobrze wymieszaj grzyby, świnia, Krewetki, Sól, soja, olej sezamowy. dymka, imbir i kasztany wodne.
- Podczas pracy z jednym z opakowań, trzymaj inne przykryte wilgotną serwetką, aby zapobiec wysychaniu. Umieść dobrze wypełnioną łyżeczkę mieszanki na środku każdego kwadratu makaronu.
- Zwilż krawędzie, złóż go po przekątnej na pół i połącz dwa rogi. Ułóż je w naczyniu posypanym mąką, aby się nie przykleiły.
- Gotuj wan tuns we wrzącej wodzie podczas 4 o 5 minut. Przynieś bulion z kurczaka do oddzielnej zapiekanki. Usuń wan tun z wody za pomocą skimmera i umieść je w misce do podania. Marynuj je z resztkami szalotki i wlej bulion, który mógł się gotować. Podawaj natychmiast.
Notatki
- Wan tun można przygotować 1 dzień wcześniej aż do przełęczy 3; przechowywać je przykryte w lodówce Cuezalos przed podaniem. Zmienność: zastąpić składniki nadzienia innymi owocami morza lub mięsami.
Przepisy na łatwe do https://recetasdecocinafaciles.NET /
Zostaw komentarz
Czy chcesz dołączyć do rozmowy?Zapraszam do przyczyniają się do