Julienne

niskie kalorie
cena
Kuchnia włoska
Zupy
Julienne
Części 4
La Sopa juliana es una sopa compuesta principalmente de verduras , vamos a preparar una receta con 4 raciones, los ingredientes que necesitaremos serán:
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czas przygotowania
15 min
czas gotowania
0 min
czas przygotowania
15 min
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Składniki
  • - Bulionu mięsnego, o Avecrem.
  • - Apio, cebula dymka, porów, kalafior, guisantes… algunas verduras son opcionales o se pueden cambiar, también se pueden usar Zanahoria, ziemniaki, sałata, repollo… las cantidades por gustos y experiencia.
  • - También necesitaremos aceite, ajoy sal.
Instrukcje
  1. Preparamos las verduras, tienen qeu estar limpias y cortadas en trozos muy pequeños, tendremos que rehogarlas en una sartén. La tendremos al fuego hasta que estén algo blanditas, en ese momento en una cacerola tendremos que añadirlas el agua, la pastilla de caldo y hervirlo más o menos 20 minut więcej.
  2. Se puede acompañar con pan frito.
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