Grzyby nadziewane

Grzyby nadziewane
2019-07-29 14:47:21

Części 4
Drukuj
czas przygotowania
czas gotowania
Całkowity czas
Składniki
- 4 duże grzyby polowe (Bilety)
- 30 g masła
- 1 pokrojony por
- 2-4 ładne ząbki czosnku
- 2 łyżeczki kminku w ziarnie
- 1 łyżeczka mielonej kolendry
- 1/4 łyżeczka chili w proszku
- 2 posiekane pomidory
- 2 filiżanka mrożonych warzyw zróżnicowanych
- 1/2 kubek gotowany biały ryż
- 1/3 filiżanka sera cheddar
- 1/4 filiżanka parmezanu
- 1/4 filiżanka mielonego nerkowca
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 200oC. Oczyścić grzyby wyciąć łodygi lub pedicelos i drobno poprosić o nich.
- Roztopić masło w zapiekance i pysk posiekane łodygi z portu podczas 2-3 minut, aż zmiękną. Następnie dodaj czosnek, cominos, kolendra i chili w proszku i ponownie je złożyć, dopóki nie wydzielają swojego aromatu.
- Dodaj pomidory i mrożone warzywa; kiedy zaczyna się gotować, zmniejszyć temperaturę i pozwolić mu gotować powoli podczas 5 minut. Następnie umieścić gotowany ryż i doprawić obficie solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
- Napełnij czapki grzybowe tą mieszaniną, posypać sery cheddar i parmezan na wierzchu i upiec je 15 minut, lub do momentu stopienia sera. Rozpryskiwać grzyby perłami i podawać je.
Notatki
- zamiast mrożonych warzyw, można użyć świeżych, jak marchew, groch, kukurydza i chirivía.
Przepisy na łatwe do https://recetasdecocinafaciles.NET /
Zostaw komentarz
Czy chcesz dołączyć do rozmowy?Zapraszam do przyczyniają się do