Przepis na pieczeń wołowa

przepis z mięsa pieczone
Pieczeń wołowa
Czerwone mięso
Mięso
Przepis na pieczeń wołowa
Części 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Głosowania)
Ładowania...
Drukuj
czas przygotowania
15 min
czas gotowania
0 min
czas przygotowania
15 min
czas gotowania
0 min
Składniki
  • 2 funtów łata
  • Oliwa z oliwek
  • Sól i świeżo zmielony czarny pieprz
Marynaty
  • 4 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 Jalapeño pieprz mielony, nasionami i posiekane
  • 1 łyżeczka świeżo zmielony kminek (starań, aby zapewnić pierwsze nasiona do światła, i wtedy oni grind)
  • 1 kilka dużych świeżej kolendry, liście i łodygi, drobno posiekane (wspaniały smak łodygi)
  • Sól i świeżo zmielony czarny pieprz
  • Sok z 2 cytryn,
  • 2 łyżki białego octu
  • 1 / 2 łyżeczka cukru
  • 1 / 2 Filiżanki oliwy z oliwek
Instrukcje
  1. Umieść w dużej misce niereaktywne lub patelni do pieczenia łata. Połącz składniki marynaty i zalać marynatą mięso. Upewnij się, że każdy kawałek jest dobrze pokryte. Pokrycie z tworzywa sztucznego i przechowywać w lodówce przez 1-4 godzin.
  2. Rozgrzej grill na średnio wysokich energii cieplnej do ognia (Umożliwia także na patelni żeliwnych wysokiej temperaturze do gotowania do wielkiego pieca). Szczotka ruszty z odrobiną oleju, aby zapobiec przywieraniu mięso. Wyjąć mięso z marynaty. Jeśli do gotowania wewnątrz, Chcesz może wstrząsnąć nadmiaru marynaty, że bity może spalić i dym z gorącej patelni. Sezon po obu stronach kawałki mięsa solą i pieprzem. Części Grill dla tylko kilka minut, na każdej stronie, W zależności od tego, jak cienki to, dopóki jest dobrze zrobione rzadko medium, do własnych preferencji. Może trzeba pracować w partii. Wyjmij mięso do tabeli cut i pozostawić na 5 minut. Rozebrane mięso pokrojone w cienkie plasterki na ziarno na przekątnej.
Notatki
  • (Opcjonalne) Podawać z ciepłą tortille (mąki lub mąki kukurydzianej). Ciepłe tortille 30 sekund na każdej stronie, na suchej patelni lub na grillu, aż toast i elastyczne. Alternatywnie, Można ogrzewać tortille w kuchence mikrofalowej: ogrzewanie, jeden lub dwa na raz, Miejsce tortille w ręcznik papier i mikrofalową 15 do 20 sekund w góry.
Przepisy na łatwe do https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Opinie

Zostaw komentarz

Czy chcesz dołączyć do rozmowy?
Zapraszam do przyczyniają się do

Zostaw odpowiedź

Ta witryna używa Akismet celu zmniejszenia ilości spamu. Dowiedz się, jak Twoje komentarze dane są przetwarzane.