Z tyłu Wskazówka piekarnik

punta trasera al horno
Z tyłu Wskazówka piekarnik
Ludzie 6
La receta mas completa de punta trasera. Con los ingredientes originales.
Drukuj
czas przygotowania
30 min
czas gotowania
45 min
Całkowity czas
1 HR 15 min
czas przygotowania
30 min
czas gotowania
45 min
Całkowity czas
1 HR 15 min
Składniki
  1. una punta trasera de 1 1/2 kilo con su grasa.
  2. MARYNATY: 1 Szklanki startej cebuli
  3. 2 ząbki czosnku, zmiażdżone
  4. 3 cucharadas de aceite o 1 łyżka sosu Worcestershire
  5. 2 1/2 łyżeczki soli
  6. 1/4 de cucharadita de pimienta y 1/16 de cucharadita de comino.
  7. POZOSTAŁE SKŁADNIKI
  8. 3 łyżki oleju
  9. 1/2 Szklanka bulionu wołowego.
Instrukcje
  1. Se adoba la carne y se deja aparte por 1/2 czas.
  2. Se precalienta el horno a 400º F
  3. En un caldero al fuego se ponen las 3 cucharadas de aceite a calentar Se agrega la punta, sin el adobo, por el lado graso al caldero y se cocina hasta sellarla por todos lados. Se retira la punta, se agrega el adobo al caldero y se cocina hasta marchitar.
  4. Se pone la punta sobre una rejilla en una bandeja con la grasa hacia arriba. Se baña con el adobo, se mete en el horno y se hornea por 25 minutos por kilo, dándole vueltas hasta dorar o hasta que al introducirle una aguja salga un líquido rojizo.
  5. Se saca la bandeja del horno, se elimina el exceso de grasa de la bandeja, se le agrega 1/2 taza de consomé y el líquido que la punta haya soltado y con una cuchara de madera se despegar las partículas adheridas al envase, gotowane przez 3 minut. Se retira del fuego y se cuela. Se pone el liquido en una ollita al fuego y se mantiene caliente para servida sobre la carne rebanada.
Przepisy na łatwe do https://recetasdecocinafaciles.NET /

Szukaj
Tylko dokładne odpowiedniki
Szukaj w tytułach
Szukaj w treści
Szukaj w komentarzach
Szukaj w fragment
Filtruj według typu Post niestandardowych

0 Opinie

Zostaw komentarz

Czy chcesz dołączyć do rozmowy?
Zapraszam do przyczyniają się do

Zostaw komentarz