Pisillo (Mięso, smażone z równiny)

Pislllo
Lunch
Smażony
Kuchnia wenezuelska
Mięso
Pisillo (Mięso, smażone z równiny)
Części 6
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Głosowania)
Ładowania...
Drukuj
czas przygotowania
15 min
czas gotowania
0 min
czas przygotowania
15 min
czas gotowania
0 min
Składniki
  • 1 Szklanki startej cebuli
  • 2 ząbki czosnku, zgnieciony
  • 2 łyżeczki soli
  • 3/4 łyżeczka pieprzu, ziemi
  • 1/16 łyżeczka suszonego oregano, ziemi
  • 1/8a la de cucharadita de comino molido
  • 1 kilo de falda o de lagarto la reina, Wołowina
  • 3 łyżki oleju
  • 4 cucharadas de cebolla picadita.
Instrukcje
  1. Se prepara un adobo mezclando la cebolla, czosnek, Sól, pieprz, el orégano y el comino. Con ese adobo se frota la carne y se deja aparte 1 czas
  2. La carne y el adobo se ponen en un caldero tapado para sudar a fuego mediano por 3/4 de hora o hasta ablandar, dándole vuelta de vez en cuando para que no se queme.
  3. Przeszedł na emeryturę od ognia. Se saca la carne del caldero y se deja enfriar un poco. El liquido que queda en el caldero se pone aparte.
  4. Sobre una tabla se golpea la carne hasta reducirla a 1 lub 2 centymetrów grubości. Se corta en pedazos y se desmenuza en hebras o hilos lo más finamente que sea posible. Es un trabajo laborioso.
  5. Se vuelve el caldero al fuego y se le agrega el aceite. Se agrega la cebolla picadita y se sofríe hasta marchitar, Kilka 4 minut. Se agrega el liquido que quedó al sudar la carne. Se agrega la carne desmenuzada y se cocina a fuego suave, revolviendo siempre, para que no se queme, przez 35 do 40 minut, hasta dorar y estar completamente seco y brillante,
Przepisy na łatwe do https://recetasdecocinafaciles.NET /

Szukaj
Tylko dokładne odpowiedniki
Szukaj w tytułach
Szukaj w treści
Szukaj w komentarzach
Szukaj w fragment
Filtruj według typu Post niestandardowych

Sugestie żelatyna, napój, ciasto, tuńczyka, Celiakia, babeczki, Thermomix, ciasto, masy, ryż, diety, marihuany, sera, ciasto biszkoptowe, kalafior, Zupa, Sałatka, kurczaka, krewetki, klopsiki, Souffle, budyń, ciasto, Funt ciasto, krem, sos, Hamburger, Cukrzyca

0 Opinie

Zostaw komentarz

Czy chcesz dołączyć do rozmowy?
Zapraszam do przyczyniają się do

Zostaw odpowiedź

Ta witryna używa Akismet celu zmniejszenia ilości spamu. Dowiedz się, jak Twoje komentarze dane są przetwarzane.