Udziec wieprzowy
Udziec wieprzowy
2018-02-17 13:08:02
Ludzie 12
Z tej okazji z powodu świąt Bożego Narodzenia pochodzę z tej nogi wieprzowe, który jest przepis, że wiele rodzin przygotować go do tej daty, jak wszyscy wiemy Boże Narodzenie, przepisy są łatwe do przygotowania i więcej, jeśli robimy to z miłości, nasze rodziny cieszyć i dzielić się tyle za ten czas, Mam nadzieję, że cieszyć się ten nogi wieprzowe, który jest dość łatwe do zrobienia.
(1 głosów)
Ładowania...Drukuj
czas przygotowania
czas gotowania
Całkowity czas
Składniki
- Nogi wieprzowe niektórych 5 kilogramów
- 4 litra soku pomarańczowego
- 1, 1/2 kilo słoniny
- 2 kilogram szynki nogi
- 1/2 kilo migdałów
- 1/2 kilogram rodzynek bez cemillas
- 1/2 kilo orzechów
- 1 strzykawki wstrzyknąć (Duży)
- 1 masło cyny
- 1 Sól z czosnkiem
- 1 dobrze zmielony pieprz
- 1 EMBASE aluminium
- 1 aluminium folia pakiet
Instrukcje
- Być może wydaje się, że składniki są niezgodne (szynek i boczków), ale zapewniam cię, że jest bardzo bardzo dobry smak.
- Noga jest kupiony bez kości i bez skóry na zewnątrz, następnie z soku pomarańczowego jest napięte i pozostało bez żadnych miazgi, Sok pomarańczowy jest umieścić czarny pieprz i także stawia czosnku sól do smaku, Czysty sok pozostaje wstrzykuje się do nóg na wszystkich stronach kilka razy, tak, że sok zmiękczona mięso wewnątrz, wstrzykuje się wielokrotnie ze wszystkich stron, aż widać, że sok wyjdzie na innych stronach mięsa; następnie w misce umieścić amarinar nogi w pomarańczowy sok z czosnku sól i pieprz całą noc w lodówce.
- Następnego dnia wyjąć nogę i następnie nożem kilka otworów sprawiają, że wszędzie, aby wypełnić go z innymi składnikami, Mogą być długie nogi cięcia pod warunkiem opieki nie przekazać noga powierzchni do dołu to że, jeśli nie sok pójdzie w części poniżej.
- Gdy otwory lub kawałki są po wszystkich stronach nóg, przejść do wypełnienia go z innymi składnikami; wymieszać w misce, rodzynki, boczek pokroić na kawałki, do smaku jak szynka, rodzynki, migdały i orzechy włoskie;
- Następnie mieszankę tych składników jest pobierana i są one wprowadzane powoli w regionach, gdzie zrobiliśmy cięcia nożem; Jeśli to możliwe, Jest to wygodne umieścić wszystkie farsz, aż zobaczysz, że noga jest zdeformowane, więc napełniania wprowadzone; Noga jest umieścić w zasobniku aluminium już bez soku pomarańczowego, Po wypełnieniu posypać sól z czosnkiem i pieprzem; pokryte masła, za mało masła, i piec w temperaturze 165 gatunki podczas 6 godzin, to zależy od piekarnika, który jest w użyciu.
- Jest dobrze pokryte papieru aluminium i pozostaje tam do piekarnika szacowany czas, Po kilku godzinach zaczął się zapach bogaty.... W tym momencie powinieneś zobaczyć jak będzie nasze nogi, może odkryć rolę aluminium i zobacz jak idzie, gotowanie, Po kilku 6 o 7 godzin, nogi jest gotowane, wewnątrz i na zewnątrz, Po nodze jest gotowane i nic suchych kąpieli w takie same wyniki masła przez będzie, kiedy idziemy na nóż do Zobacz miękkość mięsa... To jest, gdzie widać, że miękkie nogi i jego smak.
Przepisy na łatwe do https://recetasdecocinafaciles.NET /
Zostaw komentarz
Czy chcesz dołączyć do rozmowy?Zapraszam do przyczyniają się do